Kojik kislota#501-30-4
Kojik kislota Aspergillus oryzae va boshqa zamburug'larning tabiiy mahsulotidir. Tirozinaza inhibitori sifatida uning asosiy vazifasi ferment tarkibidagi mis ionlarini xelatlash bo'lib, shu orqali melanin ishlab chiqarilishini bloklaydi va terini oqartiruvchi ta'sirga ega bo'ladi.
| Eritish nuqtasi | 152-155 °C (lit.) |
| Qaynash nuqtasi | 179.65°C (taxminiy hisob) |
| zichlik | 1.1712 (taxminiy hisob) |
| sindirish koʻrsatkichi | 1.4434 (taxmin) |
| saqlash harorati | +30°C dan pastda saqlang. |
| eruvchanlik | DMSO (ozgina), Metanol (ozgina, ultratovush bilan ishlov berilgan) |
| shakli | Kristall kukun |
| pka | 7.9 (25℃ da) |
| rang | Oqdan bej-qo‘ng‘irgacha |
| Suvda eruvchanlik | ERIYDI |
| λmax | 269nm(CHCl3)(lit.) |
| Merck | 14,5317 |
| BRN | 120895 |
| Barqarorlik: | Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
| LogP | -0.640 |
| CAS Ma'lumotlar Bazasi Ma'lumoti | 501-30-4(CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
| NIST Kimyo Ma'lumotnomasi | 5-Gidroksi-2-(gidroksimetil)-4h-piran-4-on(501-30-4) |
| Xalqaro Saraton Tadqiqotlari Agentligi (IARC) | 3 (79-jild) 2001 |
| EPA Moddalarni Ro'yxatga Olish Tizimi | Kojik kislota (501-30-4) |
| Xavf Kodlari | Xn |
| Xavf bayonotlari | 40-68 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 22-24/25-36/37-36 |
| WGK Germaniya | 3 |
| RTECS | UQ0875000 |
| HS kodi | 29329995 |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 501-30-4(Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Inventar 2-3 ish kuni, yangi ishlab chiqarish 7-10 ish kuni
