Butil atsetat CAS#123-86-4 Mahsulot tavsifi
Butil atsetat — sintetik xushbo‘y modda va atir ingredienti sifatida keng qo‘llaniladigan organik karboksilik kislota efiri. U o‘ziga xos, kuchli mevali hidga ega bo‘lgan tiniq, rangsiz suyuqlikdir. Etanol va efir bilan oson aralashadi va ko‘pchilik organik erituvchilarda yaxshi eriydi, suvda esa cheklangan eruvchanlikka ega (taxminan 0,05 g).
Uning bug‘i yengil anestetik ta’sir ko‘rsatishi mumkin, havoda ruxsat etilgan konsentratsiyasi 0,2 g/L deb belgilangan. Butil atsetat kuchli mevali hidga ega bo‘lib, suyultirilganda ananas va bananga xos notalar paydo bo‘ladi. Biroq uning hidi nisbatan kam turg‘unlikka ega.
Bu birikma tabiiy ravishda turli mevalar, sabzavotlar va rezavorlarda uchraydi. Uning asosiy qo‘llanilishi oziq-ovqat xushbo‘y moddalari tarkibida bo‘lib, maishiy va shaxsiy parvarish xushbo‘y mahsulotlarida qo‘llanilishi nisbatan cheklangan.
Butil atsetat to‘rt xil strukturaviy izomer shaklida mavjud: n-butil atsetat, izobutil atsetat, sek-butil atsetat va tert-butil atsetat. To‘rtala shakl ham tabiiy holda uchraydi, tijoriy jihatdan eng muhimlari n-butil atsetat va izobutil atsetatdir.
n-Butil atsetat — o‘ziga xos mevali hidga ega bo‘lgan shaffof, rangsiz suyuqlik. Uning ta’mi avval o‘tkir, so‘ngra shirin ta’m bilan tugaydi. Bu izomer juda uchuvchan bo‘lib, yonuvchan suyuqlik sifatida tasniflanadi. Tabiiy manbalari orasida turli mevalar va o‘simlik materiallari, masalan, olma, banan, olcha, uzum, shaftoli, olxo‘ri, nok, pomidor va kakao loviyalari bor.
Butil atsetat CAS#123-86-4 kimyoviy xossalari
| Eritish nuqtasi | -78 °C (lit.) |
| Qaynash nuqtasi | 124-126 °C (lit.) |
| zichlik | 0,88 g/mL 25 °C da (lit.) |
| bug‘ zichligi | 4 (havoga nisbatan) |
| bug‘ bosimi | 15 mm Hg (25 °C) |
| sindirish koʻrsatkichi | n20/D 1,394 (lit.) |
| FEMA | 2174 | BUTIL AT SETAT |
| Yonish nuqtasi | 74 °F |
| saqlash harorati | +5°C dan +30°C gacha saqlang. |
| eruvchanlik | 5,3 g/l |
| shakli | Suyuqlik |
| rang | ≤10(APHA) |
| Maxsus og'irlik | 0,883 (20/20℃) |
| Hid | Xarakterli; yoqimli mevali (past konsentratsiyalarda); qoldiqsiz. |
| PH | 6,2 (5,3g/l, H2O, 20℃)(Tashqi MSDS) |
| portlash chegarasi | 1,4-7,5%(V) |
| Hid chegarasi | 0,016ppm |
| Hid turi | efirsimon |
| Suvda eruvchanlik | 0,7 g/100 mL (20 ºC) |
| Muzlash nuqtasi | -77,9℃ |
| λmax | λ: 254 nm Amax: 1,0 |
| λ: 260 nm Amax: 0,20 | |
| λ: 275 nm Amax: 0.04 | |
| λ: 300 nm Amax: 0.02 | |
| λ: 320-400 nm Amax: 0.01 | |
| JECFA raqami | 127 |
| Merck | 141535 |
| BRN | 1741921 |
| Genri qonuni doimiysi | 37 °C da 5,79 (statik bo‘shliq-GC, van Ruth va boshq., 2001) |
| Ta'sir chegaralari | TLV-TWA 150 ppm (～710 mg/m3) (ACGIH, MSHA va OSHA); TLV-STEL 200 ppm (～950 mg/m3); IDLH 10 000 ppm (NIOSH). |
| Dielektrik doimiysi | 5,0 (20 °C) |
| Barqarorlik: | Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchilar, kuchli kislotalar, kuchli asoslar bilan mos kelmaydi. |
| InChIKey | DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 25℃ da 1,82-2,3 |
| CAS Ma'lumotlar Bazasi Ma'lumoti | 123-86-4 (CAS maʼlumotlar bazasi maʼlumotnomasi) |
| NIST Kimyo Ma'lumotnomasi | Sirka kislotasi, butil efiri (123-86-4) |
| EPA Moddalarni Ro'yxatga Olish Tizimi | n-Butil atsetat (123-86-4) |
Butil atsetat CAS#123-86-4 xavfsizlik ma'lumotlari
| Xavf bayonotlari | 10-66-67-R67-R66-R10 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 25-S25 |
| RIDADR | UN 1123 3/PG 3 |
| OEB | A |
| OEL | TWA: 150 ppm (710 mg/m3), STEL: 200 ppm (950 mg/m3) |
| WGK Germaniya | 1 |
| RTECS | AF7350000 |
| O'z-o'zidan yonish harorati | 790 °F |
| TSCA | Ha |
| HS kodi | 2915 33 00 |
| Xavfli sinf | 3 |
| Qadoqlash guruhi | III |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 123-86-4(Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
| Zaharlilik | Kalamushlarda og'iz orqali LD50: 14,13 g/kg (Smyth) |
| IDLA | 1,700 ppm |
Butil atsetat CAS#123-86-4 Mahsulot qo'llanilishi
Butil atsetat, odatda n-butil atsetat deb ataladi, turli formulalarda lazzat beruvchi ingredient sifatida keng qo'llaniladi. U o'ziga xos, kuchli mevali hidga ega bo'lgan tiniq, rangsiz suyuqlikdir. Suvda cheklangan eruvchanligi va spirt, efir hamda propilen glikol bilan mukammal aralashuvchanligi tufayli u yaxshi formulalash moslashuvchanligini ta'minlaydi va turli lazzat beruvchi hamda sanoat qo'llanmalari uchun mos keladi.
