Mahsulot haqida umumiy maʼlumot
Pirazin — molekulyar formulasi C₄H₄N₂ va molekulyar massasi 80,09 g/mol boʻlgan aromatik geterosiklik organik birikma. 1,4-diazin yoki p-diazin nomi bilan ham maʼlum boʻlib, u bir-biriga qarama-qarshi joylashgan ikkita azot atomini oʻz ichiga olgan olti aʼzoli aromatik halqaga ega. Bu oʻziga xos molekulyar tuzilma Pirazinni diazinlar oilasining muhim aʼzosiga va organik hamda geterosiklik kimyoda foydali qurilish blokiga aylantiradi.
Pirazin odatda oq kristall qattiq modda sifatida yetkazib beriladi va koʻpincha qovurilgan, yongʻoqsimon yoki makkajoʻxoriga oʻxshash deb taʼriflanadigan xarakterli kuchli hidga ega. Uning erish harorati taxminan 54–56°C, qaynash harorati esa 115–118°C atrofida. Birikma suvda va koʻplab organik erituvchilarda eriydi, bu uning turli laboratoriya va sanoat jarayonlarida qoʻllanishini qoʻllab-quvvatlaydi.
Pirazin taʼm va xushboʻy hid kimyosi uchun dolzarbdir, chunki pirazin birikmalari xarakterli qovurilgan va qizartirilgan aroma profillari bilan bogʻliq. U shuningdek tadqiqot kimyoviy moddasi sifatida va oʻrinbosar qilingan pirazin hosilalarini tayyorlash uchun boshlangʻich material sifatida ishlatiladi. Uning aniq kimyoviy tuzilishi va koʻp qirrali reaktivligi uni nozik kimyoviy sintezda, geterosiklik kimyoda va maxsus ingredientlar ishlab chiqishda qimmatli qiladi.
Pirazin kimyoviy xossalari
Eritish nuqtasi | 50-56 °C (lit.) |
Qaynash nuqtasi | 115-116 °C (lit.) |
zichlik | 25 °C da 1,031 g/mL (lit.) |
sindirish koʻrsatkichi | 1.5235 |
FEMA | 4015 | PIRAZIN |
Yonish nuqtasi | 132 °F |
saqlash harorati | +30°C dan pastda saqlang. |
eruvchanlik | ERIYDI |
pka | 0,65 (27℃ da) |
shakli | Kristallar |
rang | Oq |
Maxsus og'irlik | 1.031 |
Hid | 0,10 % da propilen glikolda. o‘tkir shirin makkajo‘xori kabi qovurilgan findiq va arpa hidi |
Hid turi | yong'oqli |
Suvda eruvchanlik | ERIYDI |
Sezgir | Gigroskopik |
JECFA raqami | 951 |
Merck | 14,7957 |
BRN | 103905 |
Dielektrik doimiysi | 2.7999999999999998 |
Barqarorlik: | Barqaror. O'ta yonuvchan. Kislotalar va oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
LogP | -0.26 |
CAS Ma'lumotlar Bazasi Ma'lumoti | 290-37-9(CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumoti) |
NIST Kimyo Ma'lumotnomasi | Pirazin(290-37-9) |
EPA Moddalarni Ro'yxatga Olish Tizimi | Pirazin (290-37-9) |
Xavfsizlik va saqlash
Pirazin qo'llaniladigan Xavfsizlik ma'lumotlar varaqasi (SDS) va tegishli ish joyidagi kimyoviy xavfsizlik talablariga muvofiq ishlov berilishi kerak. Modda bilan keraksiz aloqa qilishdan saqlaning va ish muhitida chang yoki bug'ning to'planishiga yo'l qo'ymang. Kimyoviy moddalarga chidamli qo'lqoplar, himoya ko'zoynaklari va tegishli himoya kiyimlarini o'z ichiga olgan tegishli shaxsiy himoya vositalaridan foydalaning. Yaxshi ventilyatsiya qilinadigan joyda yoki mahalliy chiqarish ventilyatsiyasi ostida ishlang, ayniqsa materialni ko'chirish, tortish yoki katta miqdorda ishlov berishda.
Bug'lar yoki changni nafas olishdan saqlaning va ko'z va teri bilan aloqa qilishning oldini oling. Kimyoviy modda bilan ishlov beriladigan joylarda ovqat yemang, ichmang yoki chekmang. Ishlov bergandan so'ng qo'llarni yaxshilab yuving va ifloslangan kiyimlarni qayta ishlatishdan oldin yechib tashlang. Tasodifiy ta'sir qilish holatida mahsulotga xos SDSda keltirilgan birinchi yordam ko'rsatmalariga rioya qiling va zarur bo'lganda tibbiy maslahat oling.
Pirazinni mahkam yopilgan, aniq belgilangan idishda salqin, quruq va yaxshi ventilyatsiya qilinadigan joyda saqlang. Uni haddan tashqari issiqlik, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri, mos kelmaydigan moddalar va olov manbalaridan uzoqda saqlang. Ta'sir qilishni kamaytirish va ifloslanishning oldini olish uchun idishlar ishlatilmaganda to'g'ri yopilgan holda qolishi kerak. Saqlash shartlari, ishlov berish choralari va utilizatsiya qilish tartib-qoidalari har doim yetkazib beruvchining SDS va mahalliy qoidalarga muvofiq bo'lishi kerak
